明日はひな祭りということで、今日はちらし寿司作りをしました。
給食の先生がとっても忙しかったので、さやえんどうのすじ取りのお手伝いから。
端からすじがすっと取れるとなんだか気持ち良くて、笑顔になる子ども達。
すじを取ると急に豆の匂いが強くなり、そんな発見も子ども達にとっては新鮮な様子でした!
さやえんどうを茹でている間は、酢飯に入れる「塩」「砂糖」「酢」の味見♪
色々な調味料を合わせて味を付け、普段食べている美味しいご飯になっていることを学びました。
少しずつ舐めてみると、それぞれとっても面白い表情を見せてくれました。
ちらし寿司の具は「焼き豚」「コーン」「椎茸」「人参」そして「さやえんどう」です。
自分たちで具を入れて混ぜました。
完成~♪♪
具沢山のちらし寿司になりました!
美味しそうに嬉しそうに食べてくれる表情を見ていると、こちらまで幸せな気分になります!
食べることは、子ども達の体の成長に直結するとても大切なこと。
美味しく楽しく・・・食べることがもっと大好きになって欲しいと思っています♪