日本の市場に出ている野菜の種類は約130種類と言われているそうです。
実際に家庭の食卓に出てくるものは限られた数種類ですが、
色も形もそれぞれ様々な特徴があり、
数種類並べただけでも形の違いや色の綺麗さにワクワクしてきます！
今月の食育の時間は野菜スタンプをしました。
野菜の色、形、重さ、硬さ、匂いを実際に子ども達が触れてみて感じて欲しい！
今回登場したのは玉ねぎ、人参、オクラ、ピーマン、蓮根、小松菜の茎です。
どんな料理に使われているのかも教えてもらいました♪
スタンプはこいのぼりの模様として。
並べて押したり、重ねて押したり、とても可愛い模様になりました。
保育園で実際に触った野菜が、スーパーで売っているのを見つけたり、
普段の食事に出てきた時に、「あ！これ！」と思ってくれるきっかけになると嬉しいです。
そして、そんなきっかけから、たくさんの食材をおいしく楽しく食べられるようになるといいな、と思っています。
